Über uns

PR = Pascal Brötz und Remo Stocker

Pascal übernahm den Rebberg im Jahr 2015. Zuerst lieferte er die Ernte an andere Winzer.
Remo kam 2017 dazu und wir beschlossen, eigene Weine keltern zu lassen.
Von Anfang an setzten wir auf biologische Produktion um das Ökosystem im Weinberg zu stärken. Deshalb verzichten wir auf den Einsatz von Herbiziden und Pestiziden.
Der Erfolg gibt uns Recht. Die Blumen und Gräser spriessen, auch die Schmetterlinge und Marienkäfer fühlen sich wieder wohl bei uns. Und das wichtigste, es entsteht ein fruchtiger und lagerfähiger Qualitätswein.
Wir werden auch weiterhin bemüht sein, das Bestehende mit grosser Sorgfalt zu pflegen und uns dennoch mit neuen Ideen und Taten weiterzuentwickeln.


 winzer neu